American Bar

闻名全球的 American Bar，是伦敦现存历史最悠久的鸡尾酒吧。 American Bar 供应经典鸡尾酒，以及加上变化、新颖或复古的自创鸡尾酒，是鸡尾酒史上的重要地标。多位历史上著名的传奇调酒师都曾在此任职，例如《The Savoy Cocktail Book》的作者哈里·克拉多克（Harry Craddock）和艾达·“科利”·科尔曼（Ada ‘Coley’ Coleman）。

American Bar 于 1893 年首次开业，接待过包括温斯顿·丘吉尔（Winston Churchill）和欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）等在内的无数名人。如今这家酒吧依然傲立于行业最前沿，2018 年荣获鸡尾酒传奇大会精神大奖（Tales of the Cocktail Spirited Awards）的“世界最佳酒吧”称号，2017 年荣登“世界最佳 50 家酒吧”榜单。

我们的最新菜单 The Savoy: American Bar Journal 由首席调酒师 Chelsie Bailey 及其才华横溢的团队共同打造，采用有趣的技术以现代风格诠释经典鸡尾酒。菜单以美酒佳醇纪念精彩时刻，庆祝 The Savoy 调酒的过去、现在和未来。