The Bar at Simpson's in the Strand

ロンドンのランドマークともいえる有名レストランの二階に位置するThe bar at Simpson’s in the Strand。 市松模様の床、光り輝くミラー張りの壁、ゆったりとした豪華なソファーが置かれたエレガントな空間はシンプソンズがチェス・クラブだった開業当初を思い起こさせます。

一日の様々な瞬間にマッチした多彩なカクテルメニューをご用意いたしました。夕刻の早めの時間には活力をよみがえさせるショートカクテル「Sharpeners」、Grand Divan でお食事の後はほろ酔い気分の「One for the road」がおすすめです。実質を重視し、古典的な逸品とSimpson’s in the Strand ならではのタイムレスな気品を前面に打ち出したカクテルリスト。最高級のスピリット類、フルーツ、トニック、ビターズを巧みに組み合わせた極上の一杯をお楽しみください。

The bar at Simpson’s in the Strand のスペシャリティはジン。40種以上の手作りジンを取り揃えました。ポートベロー・ロードのロンドン・ドライ・ジン、ウェストサセックスのブラックダウン蒸留所で作られたオールド・トムなど、シンプソンズ イン ザ ストランド特注のジンベース・カクテルをお試しください。